9月のヌガーグラッセ

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9月のヌガーグラッセは
「宗像産カボスと梨のヌガーグラッセ」です!
吉田屋ファームさん
のカボスを使用しております!
カボスのいい香りと酸味が
たまりません☺️
梨は鳥取県産の新甘泉(しんかんせん)
通常の梨よりサイズが大きめで
甘みが強く、瑞々しい果汁が特徴です!
今回のヌガーグラッセは
・梨(新甘泉)
・ラフランスのソース
・チョコフレーク
・ヌガーグラッセ(マスカルポーネ)
・宗像産カボスの氷
・チーズクッキー
・葉っぱの飾り
相性抜群の梨とヌガーグラッセの
組み合わせに爽やかカボスで
後味、サッパリです♪
まだまだ暑い9月に
ぴったりなデザートです😆
⚠️梨(新甘泉)の入荷の状況で
違う品種になる場合があります!
